Le Cochon Volant

Une institution bordelaise, le cochon volant fait partie de ses restaurants dont tout le monde a entendu parler. Certain parce qu’ils sont à éviter, celui-ci c’est généralement parce que l’on peut y manger toute la nuit et qu’on y mange beaucoup. Alors oui on y mange beaucoup et bien, mais une bonne fois pour toutes que l’on arrête de dire que c’est tout le temps ouvert ! Ils sont ouverts très tard le vendredi et le samedi (3h).

J’y suis allé plusieurs fois et je suis toujours ressorti heureux et la pense bien tendue… Concrètement je pense ne jamais avoir autant mangé dans un restaurant. Je raconte toujours cette anecdote ou j’y suis allé en sortie de cinéma (donc après mon fameux pot de kit-kat ball) j’avais pris un steak tartare histoire de manger light… 360 g de viande et encore plus de frites, OMG !

Très bien après une tourista, un jeune, ou si vous aimez manger !

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