En voilà un bar original, ce lieux bien d’ici (on parle d’estanquet) récemment ouvert vous permettra de vous croire un plein été au mois de décembre ! Et pour cause: on peut y boire un délicieux pastis artisanal en jouant à la pétanque (en intérieur oui, oui, oui) Ouvert par les propriétaires de La Belle […]
Une institution bordelaise, le cochon volant fait partie de ses restaurants dont tout le monde a entendu parler. Certain parce qu’ils sont à éviter, celui-ci c’est généralement parce que l’on peut y manger toute la nuit et qu’on y mange beaucoup. Alors oui on y mange beaucoup et bien, mais une bonne fois pour toutes […]
Je ne vais pas refaire la même introduction que pour La Maison du Pata Negra donc si le choix se porte sur les fruits de mer voilà le lieu idéal et vraiment peu onéreux malgré la légère inflation récente ! Il faudra prévoir pas mal d’attente et un peu plus le dimanche que le samedi, mais […]
Oui je dois l’avouer ma sœur est végétarienne ! Alors la première fois qu’elle est venue sur Bordeaux je me suis retrouvé un peu démuni et j’ai dû aller consulter ailleurs ! Pas loin de la maison, il y a donc le Cosmopolis, ça me rappelle la plus longue séance de cinéma que j’ai passé […]
La guinguette japonaise (SUMI pour les intimes) n’est plus et c’est un peu dommage, car le lieu était vraiment sympa atypique et c’était surtout très bon. Nous voilà maintenant Au Bistrot et je dois dire que la relève est bien à la hauteur. Les produits sont frais, et hyper bien préparés. Le service est au […]
Ah la venta, tant de moment passé à cette terrasse à rire entre amis ou à deux. L’ouverture un peu tardive suite à un changement de propriétaire, semble-t-il, me faisait un peu peur, car j’aime vraiment cet endroit. Un dimanche soir, bientôt 23h il serait peut-être temps de choisir ou manger, en route à La […]
Un des chefs du Miles m’avait conseillé d’essayer ce restaurant. Vu ce que le type m’avait servi je ne pouvais que l’écouter. J’ai commencé par regarder la carte plusieurs fois, car elle change souvent et je me suis dit que c’était vraiment à faire. L’idée de se restaurant c’est de sortir de joli plat frais […]
Non ce n’est pas une blague de mauvais goût et ce Resto est bien tenu par des Vietnamiennes ! Comme on s’y attend la cuisine est donc asiatique et comme on s’y attend moins succulente ! Le rouleau de printemps en particulier et il semblerait que le Tartare de bœuf soit une tuerie (sans mauvais jeux de […]
Le dimanche en hangover il est toujours bon d’aller faire un tour au marché. On peut aussi y aller pour faire ses provisions, mais c’est quand même bien plus barbant. Quoi de mieux que de rallumer la chaudière comme on dit sur mon île ? Deux choix intéressants s’offrent alors : Chez Jean Mi ou la maison […]
Une pizza au mojito ? Ah non le lien est simplement la musique et peut être certaines idéologie, sinon rien a voir avec ce fameux groupe Cubain. On y va pour une pizza, on y retourne parle que c’est cool d’avoir une petite entrée offerte avec, on y retourne encore parce que ça ne coûte presque […]
